はこだて恋いちご洋菓子店ロゴデザイン
はこだて恋いちご洋菓子店のロゴデザイン。
はこだて恋いちご洋菓子店 は、北海道・函館市にある苺をテーマにした洋菓子専門店で、2019年12月にオープンしました。函館で栽培されたブランドいちご「はこだて恋いちご」を自社農園で育て、その完熟いちごを贅沢に使用したスイーツを提供するのが最大の特徴です。函館初のいちごスイーツ専門店として、観光客にも地元の人にも人気を集めています。
「はこだて恋いちご」は、恵山町の温泉熱を利用したハウス栽培によって育てられており、粒が大きく糖度が高いのが特長で、一般的ないちごよりも甘みが強いと評価されています。この苺を使ったスイーツは、店内の工房で職人が毎日手作りしており、いちご本来の香りと味わいをしっかり感じられるよう工夫されています。
同店で特に人気のあるメニューのひとつが「いちごぷりん」です。函館産の牛乳と高品質なバニラビーンズ、そして完熟した恋いちごジュレが組み合わさったこのプリンは、濃厚ながら後味がすっきりとして、苺の酸味と甘味のバランスが絶妙です。いちごミルクを感じられる「いちごミルクぷりん」や、プレーンの「ぷりん」もあり、いずれも地元の素材を活かしたやさしい味わいが楽しめます。
そのほか、ソフトクリーム、シフォンケーキ、いちごジャムや生チョコレートなど、多彩なスイーツとお土産用商品も揃っています。ソフトクリームは、いちご、いちごミルク、ミルクの3種が定番で、いずれもワッフルコーンにたっぷり盛られ、食べ歩きにもぴったりです。また、季節限定商品やオンライン販売も行われているため、旅行者だけでなく全国からの注文にも対応しています。
店内にはイートインスペースがあり、カフェとしても利用できます。ドリンクやパフェなどのメニューもあり、ゆっくりと苺スイーツを堪能できる空間です。また、観光スポットとしても人気の西部地区・末広町に位置し、散策途中の休憩やお土産選びにも便利な立地です。
さらに、もう一店舗としてはこだて恋いちご洋菓子店 JR函館駅店がJR函館駅1階にもあり、駅利用者向けにテイクアウトのスイーツやお土産商品を扱っています。観光の際の立ち寄りやお土産購入にも利用しやすい支店です。
ロゴデザインの他にも写真撮影、パッケージデザイン、フォトスポットデザイン、ホームページデザインなどブランディング全般を担当いたしました。
